醋熘鸡血如何做才美味,怎么做醋熘鸡血简单又好吃
- 菜谱
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用料
鸡血 | 1盒 |
醋 | 3茶匙 |
菜籽油 | 2茶匙 |
香水鸡底料 | 2茶匙 |
淀粉 | 1茶匙 |
小葱 | 1根 |
醋熘鸡血的做法
盒装鸡血用小刀划去封皮,划成长条块。
油热、小火,放香水鸡底料煎香;
倒入鸡血块,加适量水;
中火烧煮,转锅翻面;
烧约五分钟左右,淋入水淀粉翻匀,放小葱,将醋沿锅边浇入;
大火翻均匀即可出锅。
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