好吃到爆的蛋黄酥!食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃到爆的蛋黄酥!方法
- 菜谱
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首先说一下我所有食材全部买的现成的!
用料
油皮 | 10张 |
雪媚娘 | 10张 |
豆沙 | 10个 |
蛋黄 | 10个 |
蛋黄 | 1个 |
黑芝麻 | 若干 |
好吃到爆的蛋黄酥!的做法
先把蛋黄放烤箱烤5分钟,出油即可!
再把豆沙依次包上蛋黄搓圆!
把雪媚娘皮包上豆沙!
再把油皮用擀面杖擀至自己所需大小,口捏紧,这里说一下,口一定要包紧,不然烤的过程中会爆馅出来!刷上蛋黄液,撒上黑芝麻就可以了
烤箱上下火用210°火烤至30分钟,每家烤箱不一样,自己掌握火候,表皮微微发黄即可!
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