炸洋芋坨坨如何做才美味,怎么做炸洋芋坨坨简单又好吃 菜谱 关注:2.33W次 四川人嫁到了天津,突然就想吃这个东东了。 用料 洋芋(土豆)适量 我用了6个 辣椒面,香葱,蒜末,姜末,香菜,芝麻,生抽,老抽,盐,鸡精,香油,藤椒油 炸洋芋坨坨的做法 土豆清洗干净切块,因为这个小吃连皮吃才有感觉,所以洗干净以后,我用水泡了十几分钟再洗了一次。 土豆可以用水煮至断生,捞起来再用油炸至有硬硬的黄壳最好吃。如果选用的是黄心土豆,个人觉得直接炸不用水煮比较好,黄心土豆太粉啦,煮完了不好炸。 葱姜蒜末,辣椒面,芝麻装好,用炸过土豆的热油浇下去,香味扑鼻。 各种调料拌在一起,享受美味吧!个人觉得,香菜最后放比较合适。 标签: 洋芋 炸洋芋坨坨 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/jloq2r.html