超级好吃的炸平菇做法烹饪大全 地道超级好吃的炸平菇如何做
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用料
平菇 | 适量 |
面粉 | 适量 |
水 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 一小勺 |
淀粉 | 一勺 |
五香粉 | 一勺 |
黑胡椒 | 一点点 |
超级好吃的炸平菇的做法
很多图忘记拍了😅,面粉鸡蛋水五香粉盐胡椒粉一起调成糊糊,不要太稀那种酸奶的样子就可以了,平菇撕成一条条然后先焯水一下,焯好了以后过凉水冲一下,这样凉的比较快 ,凉了以后倒到面粉糊里搅拌均匀,锅里油热了以后一条条放进去炸,中小火哦,不要太大火了,金黄色了就可以捞出来了。
差不多这样子捞出来,全部炸好以后,再倒进去复炸一边,
可以配上辣椒粉干碟,特别好吃,特别香,要趁热吃哦!
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