厨趣阁「清·南瓜瓤肉」草木渐落露为霜，硕硕金秋南瓜黄食谱大全及做法，烹饪好吃的「清·南瓜瓤肉」草木渐落露为霜，硕硕金秋南瓜黄方法
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南瓜瓤肉：拣圆小瓜挖空，入碎肉、蘑菇、冬笋、酱油蒸。东瓜同。
用料
| 小南瓜 | 一个 |
| 猪肉馅 | 100克 |
| 笋 | 35克 |
| 香菇 | 20克 |
| 黄酒 | 8克 |
| 葱末 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 白糖 | 少量 |
| 香油 | 少量 |
【清·南瓜瓤肉】草木渐落露为霜，硕硕金秋南瓜黄的做法
小南瓜洗净，截去上盖，挖取南瓜籽备用
![「清·南瓜瓤肉」草木渐落露为霜，硕硕金秋南瓜黄的做法步骤图 第2张]( "「清·南瓜瓤肉」草木渐落露为霜，硕硕金秋南瓜黄的做法步骤图 第2张")
猪肉馅用盐、料酒腌制片刻，香菇、笋子切丁备用。
![「清·南瓜瓤肉」草木渐落露为霜，硕硕金秋南瓜黄的做法步骤图 第3张]( "「清·南瓜瓤肉」草木渐落露为霜，硕硕金秋南瓜黄的做法步骤图 第3张")
将肉馅、香菇丁、笋丁同葱末、酱油、白糖、香油拌匀。
![「清·南瓜瓤肉」草木渐落露为霜，硕硕金秋南瓜黄的做法步骤图 第4张]( "「清·南瓜瓤肉」草木渐落露为霜，硕硕金秋南瓜黄的做法步骤图 第4张")
将馅料填入南瓜中，盖上小盖，蒸二十分钟，即可食用。
![「清·南瓜瓤肉」草木渐落露为霜，硕硕金秋南瓜黄的做法步骤图 第5张]( "「清·南瓜瓤肉」草木渐落露为霜，硕硕金秋南瓜黄的做法步骤图 第5张")
小贴士
功效
健脾养胃 补中益气 和中润肠
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