宝宝餐之南瓜馅饼做法烹饪大全 地道宝宝餐之南瓜馅饼如何做

用料  

宝宝餐之南瓜馅饼的做法  

1. 南瓜半个，榨汁

2. 将南瓜汁过滤，放入奶锅加热至煮沸

3. 将南瓜汁晾至手温，用手触摸温温的状态

4. 一点点加入面粉里慢慢揉匀，直到揉成稍微有点软的面团，然后盖上湿布醒发

5. 醒面的功夫调馅

6. 肉馅放一个鸡蛋搅打上劲，白菜切碎

7. 炒锅倒少许香油，放入肉末，白菜碎和榨汁出来的南瓜碎翻炒至八成熟，加入少许盐

8. 面团分成小份，搓圆擀成片，包入炒好的馅

9. 包成小包子

10. 平底锅刷一层薄薄的油，锅热之后放入包好的小包子，盖上锅盖，小火烙至微黄，反面再烙另一面

11. 然后就可以出锅啦