三彩鲜蘑-饭饭饭堂食谱大全及做法,烹饪好吃的三彩鲜蘑-饭饭饭堂方法
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冬天快来了多吃些蘑菇之类的对身体比较好。其实这是家里最后的存货叻。。
用料
鲜蘑 | |
红色柿子椒 | 1个 |
黄色柿子椒 | 1个 |
青椒 | 1个 |
蒜,葱 | |
盐 | |
老抽,生抽 | 少许 |
辣椒油 | 少许 |
三彩鲜蘑-饭饭饭堂的做法
鲜蘑手撕成条。开水汆烫后捞出淋水。
彩椒和青椒切条备好
开锅入油,放蒜沫炒香后加入鲜蘑,调入少许老抽和耗油适当翻炒。
将切好的彩椒和青椒放入锅中,加盐和少许鸡精调味,然后盛出装盘。
小贴士
个人觉得加少许辣椒油更好吃。
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