厨趣阁腌猪颈肉如何做才美味，怎么做腌猪颈肉简单又好吃
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用料
| 猪颈肉 | 2块 |
| 配料: | |
| 蒜 | 4瓣 |
| 姜 | 1小块 |
| 小米辣 | 3个 |
| 青柠 | 2个 |
| 九层塔 | 适量 |
| 酱料: | |
| 鱼露 | 3勺 |
| 泰式辣酱 | 3勺 |
| 酱油 | 3勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 盐 | 半勺 |
腌猪颈肉的做法
猪颈肉冷水下锅，水开后，转小火煮10分钟，捞出放凉切薄片
![腌猪颈肉的做法步骤图，腌猪颈肉怎么做好吃 第2张]( "腌猪颈肉的做法步骤图，腌猪颈肉怎么做好吃 第2张")
把配料都切碎，加酱料混合
![腌猪颈肉的做法步骤图，腌猪颈肉怎么做好吃 第3张]( "腌猪颈肉的做法步骤图，腌猪颈肉怎么做好吃 第3张")
加入猪颈肉拌匀
![腌猪颈肉的做法步骤图，腌猪颈肉怎么做好吃 第4张]( "腌猪颈肉的做法步骤图，腌猪颈肉怎么做好吃 第4张")
封保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时
![腌猪颈肉的做法步骤图，腌猪颈肉怎么做好吃 第5张]( "腌猪颈肉的做法步骤图，腌猪颈肉怎么做好吃 第5张")
肉放碟子里，垒得高一点，把汁顺着高处淋下，完成，开吃！
![腌猪颈肉的做法步骤图，腌猪颈肉怎么做好吃 第6张]( "腌猪颈肉的做法步骤图，腌猪颈肉怎么做好吃 第6张")
小贴士
我妈问我是不是泰式的。
泰不泰式不知道，反正味道挺不错，手边的材料、酱料混合一下就是一道美味饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。
这个方法拌鸡爪应该也不错吧，改天我试试。
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