凉拌海带丝魔芋结做法烹饪大全 地道凉拌海带丝魔芋结如何做
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对于一个喜欢吃海带和魔芋结的人来说 把这两样东西放在一起 应该是完美的组合 好吃不发胖 一起来试试吧!
用料
海带丝 | 200克 |
魔芋结 | 150克 |
蒜 | 3瓣 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
糖 | 少许 |
醋 | 适量 |
香菜 | 1根 |
小米椒 | 1个 |
胡萝卜丝 | 一小把 |
葱 | 一根 |
麻油 | 适量 |
油 | 适量 |
辣椒油 | 适量 |
凉拌海带丝魔芋结的做法
海带丝碗里泡好 换几次水 咸淡根据自己的口味掌握。
魔芋结盒中打开稍微冲洗一下放碗里泡几分钟就行海带丝下锅煮
海带丝在煮到三四分钟的时候 加入魔芋结,一起再煮个两三分钟。捞起来放凉水过一下 装盘中。
准备一点胡萝卜丝在锅里煮个三四分钟 捞出过凉水,备用。
准备好大蒜头(切碎)小米椒 葱 香菜
把海带丝魔芋结胡萝卜丝混合在一起 加上葱 蒜 小米椒 盐 生抽
滴些醋 麻油 再加一些香菜,锅里油烧热(加些辣椒粉和芝麻 花椒)烧一些辣椒油浇上去 全部拌匀 可口的凉拌海带丝魔芋结就完成了。
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