厨趣阁多汁香菇牛肉汉堡做法烹饪大全 地道多汁香菇牛肉汉堡如何做
- 菜谱
- 关注：2.53W次
含肥肉的牛肉饼，以及滑嫩的香菇，共同制造了多汁的口感！
用料
| 牛肉饼： | |
| 牛肉馅（7分瘦3分肥） | 120克 |
| 洋葱丁 | 2勺 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 蒜蓉 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 其它食材： | |
| 香菇 | 2朵 |
| 休比蜂蜜芥末酱 | 1勺 |
| 生菜 | 2片 |
| 吐司片 | 用了自制的咸蛋黄芝士面包2片 |
| 黄油 | 8克 |
多汁香菇牛肉汉堡的做法
牛肉饼所有材料混合搅匀，团成半球
![多汁香菇牛肉汉堡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "多汁香菇牛肉汉堡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
开小火，黄油下锅融化，放入牛肉团压扁，再放入香菇一起煎熟两面
![多汁香菇牛肉汉堡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "多汁香菇牛肉汉堡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
先铺好生菜，防止牛肉饼的汁水泡烂面包。再铺牛肉饼，香菇，挤上蜂蜜芥末酱，再盖一层生菜，然后盖另一片吐司
![多汁香菇牛肉汉堡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "多汁香菇牛肉汉堡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
可再夹入煎茄子片，多汁的口感更丰富（茄子可先微波2分钟再煎，油可少放）
![多汁香菇牛肉汉堡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "多汁香菇牛肉汉堡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/e28053.html
![一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]食谱大全及做法，烹饪好吃的一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]方法](https://i2.chuquge.com/8d7e7d84e360db505e1a67/c076/9074/c0767984bf27840208446541092417dcf562046aba0fd05b9f4b954e7c6bb33ca739fc874d063dfb-s.jpg "一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]食谱大全及做法，烹饪好吃的一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]方法")
