瘦肉丸子如何做才美味,怎么做瘦肉丸子简单又好吃
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肉滑滑嫩嫩,美味
用料
瘦肉 | 根据家人多少人多就多一点都没关系 |
淀粉 | 肉和淀粉的比例是4肉:1粉 |
盐 | 根据个人先少放一点口味 |
鸡精 1 | 勺 |
虾米 | 一小把克 |
麻辣鲜 | 根据口味放 |
瘦肉丸子的做法
加入盐、肉,打成肉泥 ,盐稍微少放点少量多次吃的时候在加
准备个碗盛等下出锅的肉丸的把调理加进去
一点虾米、麻辣鲜、紫菜、盐根据自己口味放碗里
水烧开准备个勺子把肉泥一个个刮进去
肉变色上服盛出来淡了盐根据口味就OK了
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