番茄肉酱三色螺丝粉食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄肉酱三色螺丝粉方法
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只有成品图了,过程忘了拍~哈哈,没关系,超级简单哦~
用料
三色螺丝粉 | 125g |
番茄 | 1个 |
肉 | |
食盐 | |
黄油 | |
黑胡椒粉 | |
香油 | |
鸡精 | |
料酒 | |
淀粉 | |
番茄酱 |
番茄肉酱三色螺丝粉的做法
肉切成末,拌入少许食盐,料酒,淀粉搅拌均匀。
番茄洗净切丁。烧开的水煮螺丝粉,每种意面或意粉都有烹饪时间说明,我的是煮11分钟。螺丝粉煮好了沥干,拌入香油备用。
锅烧热,放入一小块黄油融化后,把肉末放入锅翻炒片刻,加入番茄丁一起炒,最后加入番茄酱翻炒成肉酱。
把一旁拌入香油的意粉倒入锅内与肉酱一起翻炒片刻,再依照个人口味加入食盐或鸡精即可出锅。
出锅装盘后撒上黑胡椒粉,美美哒~做好啦~
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