臭豆腐烧毛豆：跟大厨学菜之杭州小店王绍兴菜食谱大全及做法，烹饪好吃的臭豆腐烧毛豆：跟大厨学菜之杭州小店王绍兴菜方法

用料  

臭豆腐烧毛豆：跟大厨学菜之杭州小店王绍兴菜的做法  

1. 这里用的臭豆腐是店主自家卤的，如果家中条件有限，可以用超市的包装臭豆腐制作哦。

2. 油比平时炒菜稍多一些，烧热后放入毛豆煸炒。

3. 辣椒切段后的干辣椒放入锅中一起煸炒。

4. 加入臭豆腐，将其炒散。

5. 一气呵成，没过一两分钟就可以装盘啦，用它下三碗饭都不夸张。

小贴士

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