粉丝萝卜拌如何做才美味,怎么做粉丝萝卜拌简单又好吃
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冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方!所以,冬天吃点萝卜,还是很有好处的哦!
用料
粉丝 | 一把大概一两 |
萝卜一个,大概一斤 | |
粗火腿半个 |
粉丝萝卜拌的做法
准备好洗净的萝卜,擦丝备用,粉丝泡软,忘记拍照了
锅中加水,烧开,放入粉丝,焯熟,捞出过凉水,萝卜丝焯熟,过凉水,
把粉丝和萝卜丝放盆内,放入六月鲜轻盐酱油,一丢丢醋,香油,一丢丢白糖,味精,喜欢吃辣可以放辣椒油!
搅拌均匀,装盘,周围摆上火腿片装饰一下!就可以开动啦!
小贴士
萝卜丝不要焯水太久,烂糊了就不好吃了,大概水开三五分钟就可以,粉丝要焯透,两者都要过凉水的
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