东北酸汤子如何做才美味,怎么做东北酸汤子简单又好吃
- 菜谱
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用料
酸汤面 | 适量 |
青菜 | 适量 |
冬瓜(可不放) | 适量 |
葱 | 适量 |
酱油 | 一勺 |
盐 | 适量 |
骨汤 | 适量 |
白胡椒 | 适量 |
东北酸汤子的做法
青菜洗干净,如果大就切段;
冬瓜切片;
买的酸汤子清洗一下。热锅冷油,下葱花翻炒,放酱油,再下入骨汤煮开,放入酸汤面,下入青菜,冬瓜,盐,煮2-3分钟,放入白胡椒,关火出锅。
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