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快手双色花卷做法烹饪大全 地道快手双色花卷如何做

快手双色花卷做法烹饪大全 地道快手双色花卷如何做

快手双色花卷的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

中粉(白色面团) 200克
常温牛奶(白色面团) 100克
糖(白色面团) 20克
酵母(白色面团) 2克
中粉(黑米面团) 200克
黑米粉(黑米面团) 50克
糖(黑米面团) 25克
酵母(黑米面团) 2克
常温牛奶(黑米面团) 125克
玉米油(刷面片) 少许

快手双色花卷的做法  

  1. 先做黑米面团。中粉、黑米粉、酵母、糖倒入盆内拌匀

    快手双色花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 倒入牛奶搅成絮状

    快手双色花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 和成团后,揉面团至光滑(7分钟)

    快手双色花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 白色面团。中粉、糖、酵母入盆拌匀

    快手双色花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 倒入牛奶搅拌成絮状

    快手双色花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 和成团后揉面至光滑(7分钟左右)(揉面时不撒粉)

    快手双色花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 黑米面团先擀成薄片

    快手双色花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 白色面团也擀成相同大小薄片

    快手双色花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 黑色面片上薄薄刷一层油

    快手双色花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 白色面片放黑色面片上后,也薄薄刷一层油

    快手双色花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 开始卷成长条

    快手双色花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 封口朝下

    快手双色花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 用刀🔪切成图上形状

    快手双色花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 用筷子在中间压一下

    快手双色花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 所有做好后垫上油纸放入

    快手双色花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第16张
  16. 冷水入锅,放上蒸格,盖上盖子。开始醒发30分钟。开大火,上汽后开始计时蒸12分钟,2分钟。

    快手双色花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第17张
  17. ~~~

    快手双色花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第18张
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