酸梅汤(浓缩版)做法烹饪大全 地道酸梅汤(浓缩版)如何做

喝时需按个人口味兑水加冰块。份量较大 冰箱有空地儿可以按着此方煮了冰镇着 随时喝都很好～

用料  

酸梅汤(浓缩版)的做法  

1. 乌梅 甘草 陈皮 山楂 这几样需浸泡清洗2-3次。
   完了连同干桂花洛神花一齐扔锅里，大火煮开调小火煮近一小时，加冰糖。大火收汁煮十来分钟关火。
   为了香味更浓一点，先不急着冷却。可以撒一层干桂花闷一小时。
   接着过滤两遍 冷却 装瓶放冰箱就可以了。

小贴士

1.酸性的东西 所以不要用铁锅哦～
2.孕妇不要用山楂哦～