夹心地瓜丸如何做才美味,怎么做夹心地瓜丸简单又好吃
- 菜谱
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最近爱上了丸子 前几次有肉丸子 藕丸子 这次家里剩了几个地瓜 于是就做了一些地瓜丸子
用料
红薯 | 3个 |
鸡蛋 | 2个 |
白糖 | 1勺 |
咸鸭蛋 | 4个 |
早餐谷物 | 200g |
面粉 | 200克 |
夹心地瓜丸的做法
早餐谷物取出 碾碎
与天妇罗粉融和 备用
将地瓜切成块
水烧开后 放在锅里大火煮
煮熟后取出 用勺子按压成泥 与面粉混合 喜欢甜食的可以放少量糖
蛋黄切碎 怕腻的宝宝可以加些蛋清
将地瓜泥包裹住蛋黄 团成球 放在事先调好备用的粉中 开始沾满
油锅烧开后进锅炸
炸好喽
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