厨趣阁五彩西蓝花如何做才美味，怎么做五彩西蓝花简单又好吃
- 菜谱
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为了吸引儿子多吃一些蔬菜，所以从孩子很小的时候就尽力的让每一道菜都五彩缤纷
用料
| 盐 | 适量 |
| 西兰花 | 适量 |
| 胡萝卜 | 根 |
| 蒜 | 瓣 |
| 木耳 | 适量 |
| 银耳 | 一朵 |
| 味极鲜 | 一勺 |
| 醋 | 一勺 |
| 白糖 | 一勺 |
| 油 | 适量 |
| 花椒 | 15粒 |
五彩西蓝花的做法
西蓝花切成小朵
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胡萝卜切片
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木耳，银耳用水泡发后，放入烧开的水中焯一下
![五彩西蓝花的做法步骤图，五彩西蓝花怎么做好吃 第4张]( "五彩西蓝花的做法步骤图，五彩西蓝花怎么做好吃 第4张")
将西蓝花和胡萝卜放入开水中焯开，焯的时候放一点盐和油
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将油放入锅中再放入花椒炸一下待用。将木耳，银耳，胡萝卜，西蓝花放入一个大盆中，加入调料盐，糖，醋，味极鲜和拍碎的蒜，最后将炸好的花椒油浇在蒜上拌一下，装盘即可
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