《深夜食堂》鸡蛋卷食谱大全及做法,烹饪好吃的《深夜食堂》鸡蛋卷方法
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看了深夜食堂之后,特别想吃,于是自己自制一份。和深夜食堂的食材稍微会有一些不一样。
用料
鸡蛋 | 3个 |
面粉 | 50克 |
葱花 | 少量 |
火腿 | 少量 |
《深夜食堂》鸡蛋卷的做法
取3个鸡蛋,打碎搅拌均匀。
2、加入30克面粉,搅拌面粉均匀。搅拌成面粉没有块状。
3、加入盐、火腿、葱花。(葱花和火腿剁成小块)
4、锅内倒少许油,小火。倒入鸡蛋液,根据自己想要的大小增加或减少。
5、一面煎1分钟左右,翻另外一面煎制1分钟,出锅。
小贴士
开小火,注意时间哦。
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