![全麦谷物欧包做法烹饪大全 地道全麦谷物欧包如何做]( "全麦谷物欧包做法烹饪大全 地道全麦谷物欧包如何做")
- 漫长的等待，得到一款很美味的欧包。这个等待的时间适合上班族，上学，宝妈均可；合理的利用自己的时间来制作就会很顺手。此食谱可做一个谷物欧包。（开始没打算写食谱，伙伴们要求就写一个，步骤图不全，因为不在计划内没有拍图，大家自己意会一下，等下次再做的时候补上配图）用料液种啤酒10...
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![全麦奇亚籽谷物小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦奇亚籽谷物小面包方法]( "全麦奇亚籽谷物小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦奇亚籽谷物小面包方法")
- 夏天来了，需要减脂，少油少糖面包安排起来～用料高筋面粉200g全麦面粉300g牛奶240g糖30g耐糖干酵母6g奶粉30g奇亚籽30g鸡蛋2个盐6g黄油20g全麦奇亚籽谷物小面包的做法如图...
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![全麦谷物面包（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦谷物面包（面包机版）方法]( "全麦谷物面包（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦谷物面包（面包机版）方法")
- 根据rosingsing和岚色秋千的方子改了改。用美的老款面包机做的（不能自动投辅料）。用料全麦面包粉250g牛奶140g玉米油20g鸡蛋1只糖15g盐2g燕麦40g酵母粉3g核桃仁/葡萄干/蔓越莓个人喜好全麦谷物面包（面包机版）的做法把牛奶、油、蛋、燕麦、糖、盐倒入面包机。全麦面包粉倒入面...
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![天然酵种混合谷物全麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵种混合谷物全麦欧包方法]( "天然酵种混合谷物全麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵种混合谷物全麦欧包方法")
- 时隔许久我终于又来更新啦！其实最近做包还是很勤快的！无奈没时间写，所以欠了一大堆账，等我慢慢一个个写来~非常健康的一款主食欧包，主打全谷物和相对较高百分比的全麦粉。其实本来是想做JeffreyHamelman的《Bread》第二版中whole-wheatmultigrain这个方子，但后来在实际操作中对...
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![全谷物面包如何做才美味，怎么做全谷物面包简单又好吃]( "全谷物面包如何做才美味，怎么做全谷物面包简单又好吃")
- 用料高筋面粉150克水190克酵母5克盐4克橄榄油10克燕麦片30克龙舌兰糖浆20克综合谷物粉100克小葡萄干50克核桃末40克全谷物面包的做法将燕麦片和核桃，烤一下。将高筋面粉综合谷物粉，安琪，盐，拌匀。然后用一个容器将橄榄油，龙舌兰糖浆，水，拌匀。然后将粉和液体，用勺子搅拌均匀，在拌...
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![健康营养：全麦谷物欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的健康营养：全麦谷物欧包方法]( "健康营养：全麦谷物欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的健康营养：全麦谷物欧包方法")
- 全麦谷物欧包，颜色微褐，肉眼能看到很多麦麸的谷物小粒，质地比较粗糙，浓郁的小麦香气，当然，营养价值炒鸡高，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质。口感粗糙但吃起来很有嚼劲，切开吃上一片就已经饱腹感十足，低糖、低油、低脂，三低怎么吃都不太怕！用料拿破仑法国粉500g王后全麦...
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![黑谷物欧包如何做才美味，怎么做黑谷物欧包简单又好吃]( "黑谷物欧包如何做才美味，怎么做黑谷物欧包简单又好吃")
- 使用了巴黎大磨坊的黑谷物预拌粉，面包烤熟第二天早上切片放烤箱烤两三分钟，非常可口用料黑谷物预拌粉300g高筋面粉50g水或牛奶190g酵母3g红糖20g盐5g亚麻籽油（介意味道的换其他油也行）20g黑谷物欧包的做法将亚麻籽油以外的所有材料混合，揉至扩展。（我用厨师机最低速20分钟左右）...
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![咸口全麦谷物包（波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的咸口全麦谷物包（波兰种）方法]( "咸口全麦谷物包（波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的咸口全麦谷物包（波兰种）方法")
- 就是喜欢各种咸口全麦包！用料波兰种高筋粉50克水50克干酵母1克主面团高筋面粉100克全麦面粉50克干酵母2克白砂糖5克盐4克椰子油6克水70克亚麻籽若干克黑芝麻若干克小麦胚芽若干克咸口全麦谷物包（波兰种）的做法波兰种制作，面粉，水，干酵母混合均匀，室温发酵1小时后放入冰箱冷藏12...
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![低糖高纤全麦谷物果干软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖高纤全麦谷物果干软欧方法]( "低糖高纤全麦谷物果干软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖高纤全麦谷物果干软欧方法")
- 烘焙糊涂虫，没有能力写方子给别人看。但，真的有必要记录一下经常用的方子给自己看啊！！！因为，我昨天在我的面桶里，崩溃的看见了一摊泥🙀回忆了半天，也没有算出来，我到底多加了多少水。结果是，补了100g粉之后，面团是大约75%含水的模样。再然后，黄油还在冰箱里。再然后，烤箱没有预热。再...
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![减脂好伴侣：全麦五谷欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂好伴侣：全麦五谷欧包方法]( "减脂好伴侣：全麦五谷欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂好伴侣：全麦五谷欧包方法")
- 欧包是我们家最爱的早餐，葡萄干欧包、奇亚籽欧包、五谷欧包，每两三天就要做一次。欧包酥脆的外壳，有嚼劲的内心，实在是太美味了。用料全麦面包粉300克高筋面粉200克燕麦米15克藜麦15克小麦仁15克高梁米15克黑米15克水400克高活性酵母5克盐少量葡萄干（可不加）200克减脂好伴侣：全...
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![烘焙：德国全麦面包/谷物面包食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙：德国全麦面包/谷物面包方法]( "烘焙：德国全麦面包/谷物面包食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙：德国全麦面包/谷物面包方法")
- 烤箱不需要预热！吐司盒：200度中间层烤一个小时。铸铁锅：盖盖子230度烤30分钟，去盖子降到200度再烤20-30分钟。用料斯佩尔特面粉630号400克斯佩尔特麦麸50克亚麻籽50克水500毫升干酵母7-9克/袋盐2茶匙白葡萄酒醋/苹果醋2汤匙葵花籽、燕麦片适量烘焙：德国全麦面包/谷物面包的做...
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![7谷物全麦面包 2.0食谱大全及做法，烹饪好吃的7谷物全麦面包 2.0方法]( "7谷物全麦面包 2.0食谱大全及做法，烹饪好吃的7谷物全麦面包 2.0方法")
- 2.0版把全麦粉和高筋粉都换了，降低了成本，成功率更高，口味还是棒棒的注：BigTreeFarmsCoconutSugar有机椰子糖椰糖粉用料450g吐司盒新良面包粉225g风筝全麦粉(不含麦麸)175g金磨房全麦粉(含麦麸)25g大磨坊七谷物预拌粉25gBigTreeFarmsCoconutSugar20g莫顿天然海盐5gArbQ特级初...
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![波兰种谷物黑麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种谷物黑麦欧包方法]( "波兰种谷物黑麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种谷物黑麦欧包方法")
- 用料波兰种：提前一晚做全麦面粉30克水30-35克干酵母0.3克主面团：多谷物面粉130克高筋面粉100克黑麦面粉50克水225克鲜酵母9克盐3克波兰种60克混合谷物60克波兰种谷物黑麦欧包的做法粉+水混合至无干粉，盖保鲜膜水合2小时。2小时后加入波兰种和酵母，抓拌均匀，盖膜醒30分钟，加入盐...
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![全麦谷物面包/无油无糖食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦谷物面包/无油无糖方法]( "全麦谷物面包/无油无糖食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦谷物面包/无油无糖方法")
- 这款100%全麦谷物面包真的无油无糖！加入了熟芝麻和燕麦真的特别香，也很松软并且超级饱腹感，而且操作也很简单特别适合新手，想减脂的朋友不妨试试看！用料液体材料全麦面粉125克水125克干酵母2克主材料全麦面粉270克谷脘粉10克水155克干酵母2克盐2克蔓越莓干20克黑芝麻20克即食...
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![谷物全麦面包做法烹饪大全 地道谷物全麦面包如何做]( "谷物全麦面包做法烹饪大全 地道谷物全麦面包如何做")
- 关于坚果类，看个人喜欢加不同的坚果，重要是不要是湿的东西就好。关于油，可以换成黄油，也可以不下。我用的是美的面包机。中粉换成高筋面粉效果更好。这个糖量是有点味甜的，不喜欢甜的可以少点（35克），喜欢甜点的可以多点（55克左右）过程图后面再补上。用料中粉200克黑麦粉90克糖45-48...
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![全谷物小米燕麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的全谷物小米燕麦面包方法]( "全谷物小米燕麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的全谷物小米燕麦面包方法")
- #国外菜谱翻译#EASYHOMEMADEWHEATBREAD7IngredientGrainyWheatBread|#vegan简单的7中配料的全麦面包，里面有燕麦和小米，外脆里软，100%全素用料全麦粉两杯中筋面粉（普通面粉）1又1/4盐1/2茶匙速发酵母1包（3/4茶匙）温水1.5杯小米1/4杯燕麦1/4杯全谷物小米燕麦面包的做法在一个大碗...
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![植物奶绿全谷物麦片食谱大全及做法，烹饪好吃的植物奶绿全谷物麦片方法]( "植物奶绿全谷物麦片食谱大全及做法，烹饪好吃的植物奶绿全谷物麦片方法")
- 方便健康，增加膳食纖維，補充優質蛋白質用料京都上林春抹茶粉1勺亚麻籽粉1勺杏仁奶1杯weet-Bix全谷麦片兩块植物奶绿全谷物麦片的做法抹茶粉加冷水用先竹筅碾开加入亚麻籽粉和杏仁奶调匀放入麦片即可...
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![38%全麦谷物面包食谱大全及做法，烹饪好吃的38%全麦谷物面包方法]( "38%全麦谷物面包食谱大全及做法，烹饪好吃的38%全麦谷物面包方法")
- 拿来做三明治的面包。这款面包含水量大，不建议新手做。没有黄油加入面筋会比较不结实，容易出现断裂，二发的时候顶部会有裂纹。用料［全麦烫种］全麦粉111g热水（1.25%）139g［主面团］高筋面粉176g冰水（83%）99g糖17g盐6g蜂蜜8g奶粉8g鲜酵母7g黄油（选加）23g［谷物］南瓜子10克葵瓜子10克黑芝麻10...
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![谷物欧包如何做才美味，怎么做谷物欧包简单又好吃]( "谷物欧包如何做才美味，怎么做谷物欧包简单又好吃")
- 用料面克面粉克谷物欧包的做法在我你...
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![减脂乡村大面包-发芽谷物全麦硬欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂乡村大面包-发芽谷物全麦硬欧包方法]( "减脂乡村大面包-发芽谷物全麦硬欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂乡村大面包-发芽谷物全麦硬欧包方法")
- 自打入了欧包的坑，就没断了买各种原材料😅，每种面粉，麦粒，种子，恨不得一下都放进面包里，所以就实验了一把，做了这个大🍞大量的全麦粉和发芽谷物的添加让这款面包更加营养健康的同时，还使得它风味浓郁，折叠面团的过程中就能闻到香甜的气息🌾用料鲁邦种天然酵种25克红磨坊高粉50克水...
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![全麦谷物核桃软欧包（含小麦胚芽和藜麦）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦谷物核桃软欧包（含小麦胚芽和藜麦）方法]( "全麦谷物核桃软欧包（含小麦胚芽和藜麦）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦谷物核桃软欧包（含小麦胚芽和藜麦）方法")
- 用料高筋面粉200克全麦粉50克牛奶150克全蛋液30克酵母3克糖10克盐4克藜麦10-15克小麦胚芽若干黄油10克全麦谷物核桃软欧包（含小麦胚芽和藜麦）的做法除黄油、小麦胚芽外，所有材料成团，揉成完全状态。面团加入黄油，继续揉至出膜。我是用厨师机和面的，大概20分钟出膜。不用刻意追...
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![全麦谷物面包做法烹饪大全 地道全麦谷物面包如何做]( "全麦谷物面包做法烹饪大全 地道全麦谷物面包如何做")
- 媳妇儿不爱吃牛奶泡燕麦奇亚籽，就做了无糖无添加的全麦谷物面包当早餐，烤熟放凉后切片冷冻，早上一人两片面包机加热，配上牛奶水果鸡蛋，满满的能量呀！用料亚麻籽粉50克全麦面包粉500克酵母5克生燕麦50克牛奶400毫升橄榄油少许每日坚果3袋核桃30克鸡蛋1个全麦谷物面包的做法全麦...
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![全麦谷物软欧包做法烹饪大全 地道全麦谷物软欧包如何做]( "全麦谷物软欧包做法烹饪大全 地道全麦谷物软欧包如何做")
- 用料高粉150g全麦面粉100g红糖20g盐3g水160g黄油15g酵母粉2.5g巴旦木蔓越莓提子干黑芝麻红枣燕麦全麦谷物软欧包的做法把除黄油外所有主料混合一起揉成面团然后加入黄油揉成扩展阶段室温下发酵一小时等面团发酵成2-2.5倍将面团分成两部分再加入辅料（里面的馅料可以自由发...
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![浸泡谷物黑糖蜜全麦餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的浸泡谷物黑糖蜜全麦餐包方法]( "浸泡谷物黑糖蜜全麦餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的浸泡谷物黑糖蜜全麦餐包方法")
- 冷藏发酵与整形创意借鉴于Cecilia优雅过生活的免揉芝麻面包想必大家对冷藏发酵都很有好感，它的优势很明显：一来是可以分段安排材料准备及两次发酵时间，更好地将碎片时间得以利用；二来面团经过低温（4°C）的缓慢发酵（10h以上），面团锁水力提高，不易老化。黑糖蜜molasses，是一种甘蔗制糖...
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![100%全麦谷物面包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦谷物面包方法]( "100%全麦谷物面包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦谷物面包方法")
- 改编自100%WholeGrainWheatBread（）。原方是两个面包的量。口感是类似于蛋糕的那种面包。此方为原方三分之一的量，而且尽量减少糖分。配方量差不多即可。酵母请根据各自酵母说明书的用法添加。不同酵母之间可以替代。用料热水200ml橄榄油20ml蜂蜜15ml盐3-4ml糖蜜（可选）6-8ml全...
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