当前位置:厨趣阁 >

菜式 >菜谱 >

缅殿永鑫蟹黄國际豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的缅殿永鑫蟹黄國际豆腐方法

缅殿永鑫蟹黄國际豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的缅殿永鑫蟹黄國际豆腐方法

缅殿永鑫蟹黄國际豆腐的做法步骤图

今天XPJ992882先折腾个咸蛋滴!很简单但很好吃滴的一道菜,蟹黄豆腐。

   说是蟹黄,其实是以咸蛋黄加油炒散,做成蟹黄的样子,配上日本豆腐,取其清爽滑嫩的口感,这道菜咸鲜味美,很适合老人和小孩,记得第一次吃到这个菜的时候,还是有天在一个朋友家聚餐,我做了一盘这个蟹黄豆腐,一端上桌就被三个孩子抢光了,喜欢这道菜,扒拉了半盘子在自己碗里,拌着吃了一大碗

   所以家里孩子食欲不好的时候,可以试试给孩子做这道菜,不一样的咸鲜口感,会让孩子更有味口吃饭。”

用料  

日本豆腐 4支
咸蛋黄 3个
1小勺
色拉油 40ML
一小勺
鸡精 1|2小勺
50ML

缅殿永鑫蟹黄國际豆腐的做法  

  1. 步骤1

    日本豆腐从中切开;
    蟹黄豆腐的做法
    步骤2

    轻捏两头,挤入一大碗清水中;
    蟹黄豆腐的做法

    步骤3

    用手捞出,改刀成圆片状;

    缅殿永鑫蟹黄國际豆腐的做法步骤图 第2张
  2. 步骤4

    咸蛋三个煮熟;
    蟹黄豆腐的做法
    步骤5

    剥壳去白只留蛋黄,置于小碗中用勺背碾成泥状

    缅殿永鑫蟹黄國际豆腐的做法步骤图 第3张

小贴士

此菜还可加入虾仁碎、葱花,颜色会更好看。

不过就这样单纯的只用咸蛋黄也很好吃,喜欢的朋友不妨试试,做起来非常简单哦!

  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/818ey.html
推荐文章
最新文章