DIY鲜芋仙做法烹饪大全 地道DIY鲜芋仙如何做

用料  

DIY鲜芋仙的做法  

1. 紫薯，南瓜，芋头，隔水蒸20分钟，锅里煮红豆。红豆要煮多10分钟才熟。

2. 蒸熟的紫薯按1:1（紫薯木薯粉）的比例和面，我不喜欢甜的，所以没放糖，喜欢甜食的可以加适量的糖。南瓜和芋头同样做法。提醒下木薯粉的比例偏高做出来的口感就越硬，煮的时间就越长。

3. 和好的面搓条切块

4. 煮西米，我买的大粒的，煮熟费事了，以后要买小西米。起锅过凉水

5. 煮芋圆，中火十分钟，漂上来就可以了。记得要过凉水。

6. 煮熟的芋圆西米加入椰浆，适量蜂蜜，大功告成。

小贴士

这个量可以吃好几顿喔。