海螺炒白菜如何做才美味，怎么做海螺炒白菜简单又好吃

昨晚把家里冰箱的存货打扫了一下，打算拿海螺炒个白菜，习惯地拿出下厨房搜搜菜谱，竟然没搜到！于是来创建一个…

用料  

海螺炒白菜的做法  

1. 白菜洗干净，手撕成小片。也可以切成小片，最好把菜梆子片薄。

2. 海螺洗净，切成片。我反正只保留了海螺白，其他都清理了。

3. 海螺在热水里焯一下捞出。

4. 姜蒜爆锅。白菜加酱油、蚝油炒。炒软的时候放海螺，再翻炒几下，加盐，差不多就可以出锅了。

5. 鲜得啊…感觉白菜比海螺还好吃！