蒜茄子泡菜如何做才美味,怎么做蒜茄子泡菜简单又好吃
- 菜谱
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用料
茄子 | 3斤 |
苹果 | 一个 |
🍐 | 一个 |
蒜 | 4头 |
洋葱 | 半个 |
酱油、 白糖、盐 | 适量 |
蒜茄子泡菜的做法
苹果、🍐、洋葱 都切成小丁
不是打广告 家里只有这个酱油了
白糖 少许
盐适量
蒜可以多一点 还有辣椒面可以看自己的喜好去加
茄子最好买小的。蒸15分钟。 晾凉
蒸熟以后用手撕开一般
调料搅拌均匀
茄子分开一半把调料抹到 茄子上。冰箱里放置一天
小贴士
茄子泡菜适合 短时间内吃完。不然会酸掉。 或者 调料单独放着每次吃之前 蒸了茄子以后 把调料涂上去。
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