大闸蟹的新吃法，虾蟹煲的详细做法，大闸蟹的新吃法，虾蟹煲做法技巧

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用料  

大闸蟹的新吃法，虾蟹煲的做法  

1. 螃蟹洗净，一分为二

2. 用料酒腌一下

3. 图

4. 图

5. 螃蟹沾淀粉，尤其切面要沾满淀粉

6. 图

7. 底油不换，将处理好的大虾煎熟

8. 煎好

9. 配料表

10. 姜蒜爆香后倒入鸡爪

11. 倒入调料

12. 翻炒均匀

13. 加水没过鸡爪，盖锅盖炖烂

14. 炖烂后（大约20分钟），加入土豆块和洋葱

15. 图

16. 加入虾

17. 螃蟹

18. 盖盖大约10-15分钟

19. 太好吃了

20. 绝了

21. 原作者