韭菜金针菇（鲜美无比）食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜金针菇（鲜美无比）方法

韭菜和金针菇是夜宵烧烤必点，有一天逛超市看到，突发奇想的把两者炒着吃。只加了一点盐，炒出来奇香无比，吃起来非常鲜美，非常适合减肥人士，还可以用来卷饼。

用料  

韭菜金针菇（鲜美无比）的做法  

1. 金针菇切入根部，剩下一切两半。

2. 韭菜切入根部，根部容易有泥洗不干净，剩下切段。

3. 锅热，倒油，油热，先下韭菜根部翻炒10秒。

4. 倒入金针菇和剩下的韭菜，翻炒30秒，加入食用盐，继续翻炒断生，肉眼观察金针菇变软。出锅，开吃。