金针菇韭菜烧烤-烤箱版食谱大全及做法,烹饪好吃的金针菇韭菜烧烤-烤箱版方法
- 快手菜
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关在家里好多天,想念高中门口的烧烤小摊,没有肉吃,烤点青菜解解馋,把家里剩下来的蔬菜给安排了😁爸爸👨说味道挺好的,就是咸了点,像炒菜😂因为我水分没有沥干
用料
金针菇 | 230克 |
韭菜 | 一小把(炒菜的1/3盘) |
大蒜末 | 5瓣(可不放) |
糖 | 少许(可不放) |
油 | 少许 |
生抽 | 少许 |
豆瓣酱 | 少许 |
烧烤料粉(这个是灵魂) | 少许 |
金针菇韭菜烧烤-烤箱版的做法
年前还能出门的时候在超市买的 味道赞赞的👍
韭菜底部切掉,洗净切段,看烤盘尺寸而定,水分要沥干
金针菇底部切掉一些,洗净撕开,水分沥干
摆好放在烤盘上,调味品都混合成酱料,均匀的淋上去
烤箱没有预热,直接上下170度,20分钟 中途拿出来翻动一下,也可不翻
我中间有拿出来翻动了一下 拿出来撒一点烧烤料粉 放进去等时间结束🔚 不能倒多,感觉有点咸, 果然有孜然粉的烧烤才有灵魂😋
小贴士
水分要沥干,蔬菜会出水,汤汤的烧烤,跟炒菜没有区别
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