厨趣阁藕肉圆如何做才美味，怎么做藕肉圆简单又好吃
- 菜谱
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用料
| 藕 | 1节 |
| 猪前腿肉沫 | 250克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 葱花 | 适量 |
| 姜末 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
藕肉圆的做法
莲藕一节
![藕肉圆的做法步骤图，藕肉圆怎么做好吃 第2张]( "藕肉圆的做法步骤图，藕肉圆怎么做好吃 第2张")
去皮洗净，擦成末，挤干水份
![藕肉圆的做法步骤图，藕肉圆怎么做好吃 第3张]( "藕肉圆的做法步骤图，藕肉圆怎么做好吃 第3张")
肉沫调味
![藕肉圆的做法步骤图，藕肉圆怎么做好吃 第4张]( "藕肉圆的做法步骤图，藕肉圆怎么做好吃 第4张")
加入藕末
![藕肉圆的做法步骤图，藕肉圆怎么做好吃 第5张]( "藕肉圆的做法步骤图，藕肉圆怎么做好吃 第5张")
搅拌均匀
![藕肉圆的做法步骤图，藕肉圆怎么做好吃 第6张]( "藕肉圆的做法步骤图，藕肉圆怎么做好吃 第6张")
锅中宽油
![藕肉圆的做法步骤图，藕肉圆怎么做好吃 第7张]( "藕肉圆的做法步骤图，藕肉圆怎么做好吃 第7张")
油6-7成热时，下入圆子炸
![藕肉圆的做法步骤图，藕肉圆怎么做好吃 第8张]( "藕肉圆的做法步骤图，藕肉圆怎么做好吃 第8张")
炸至两面金黄
![藕肉圆的做法步骤图，藕肉圆怎么做好吃 第9张]( "藕肉圆的做法步骤图，藕肉圆怎么做好吃 第9张")
出锅
![藕肉圆的做法步骤图，藕肉圆怎么做好吃 第10张]( "藕肉圆的做法步骤图，藕肉圆怎么做好吃 第10张")
外焦里嫩，香呢
![藕肉圆的做法步骤图，藕肉圆怎么做好吃 第11张]( "藕肉圆的做法步骤图，藕肉圆怎么做好吃 第11张")
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用料
| 藕 | 1节 |
| 猪前腿肉沫 | 250克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 葱花 | 适量 |
| 姜末 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
藕肉圆的做法
莲藕一节
去皮洗净，擦成末，挤干水份
肉沫调味
加入藕末
搅拌均匀
锅中宽油
油6-7成热时，下入圆子炸
炸至两面金黄
出锅
外焦里嫩，香呢
