- 昨天烩的肉圆还剩三个,加点白菜烩一烩,很好吃!用料肉圆白菜白菜烩肉圆的做法白菜一棵切小块洗净沥干水。放一点油炒白菜,加入肉圆烧开后三分钟,加一点盐、糖、鸡精搅匀出锅。小贴士起锅前可放点大蒜苗会更香,家里没有就没放。...
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- 从小就超爱吃的萝卜肉圆!用料简单,制作方便。这次开个脑洞还做了玉米版,带着玉米的甜味也超好吃!适合早中晚任意一餐~o(〃'▽'〃)o用料猪肉或鸡肉白萝卜玉米粒番薯粉料酒盐生抽和老抽水私家肉圆(传统萝卜/创意玉米)的做法猪肉/鸡胸肉切丁加料酒,生抽,老抽,盐抓匀,腌制15...
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- 宝宝二十个月了,吃的东西越来越挑了,当妈不易阿。这款肉圆是我老妈做给宝宝吃的,居然很受宝宝喜欢,经常挂嘴边“肉肉圆”。于是我也尝试着做下用料猪前夹心肉400g大蒜适量料酒适量玉米淀粉适量生抽老抽葱肉圆(软嫩系)的做法猪肉洗净,切小粒剁成猪肉碎(因为是给宝宝吃,越细越好,不要...
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- 藕圆、肉圆、藕夹,藕饼,一个教程全掌握用料猪肉(腿肉或夹心肉肥瘦混搭)500g鸡蛋3个新鲜藕段1截海天生抽适量葱姜碎末适量黄酒一汤勺肉圆加入淮山药适量藕圆加入藕泥适量藕夹需要低筋面粉加鸡蛋液适量肉圆、藕圆、藕夹、藕饼的做法第一步选肉有讲究,腿肉或者夹心肉,一定是肥瘦相...
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- 用料鸡蛋3个猪肉馅葱、姜末盐、蚝油、料酒什锦粒水淀粉鸡蛋酿肉圆的做法肉馅中加入葱姜末,盐、料酒、蚝油搅拌均匀!用筷子搅拌上劲鸡蛋煮熟对半切开掏出蛋黄留蛋白备用用手抓肉馅团成丸子镶在蛋白里放在蒸锅中水开后蒸10分钟即可锅入油下入什锦粒煸炒放一点点盐调味加一点...
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- 非同一般的制作方法,当然有着与众不同的味道哦!!!用料番茄2个猪肉糜少许面线适量鸡蛋2只葱姜蒜少许生抽少许盐糖少许史云生清鸡汤适量白胡椒粉少许香菜少许生粉少许番茄肉圆面线的做法肉末加入少许料酒,少许盐,少许白胡椒粉,少许生粉拌匀番茄去皮,切片面线开水煮2分钟,捞出后在凉...
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- 用料猪肉肥瘦混合肉馅3两姜末少许小香葱末少许老抽1/2茶匙生抽1茶匙盐2克鸡精2克白胡椒粉1/2茶匙香油1茶匙小白菜250克肉圆小白菜汤的做法肉馅中加入姜末、香葱末,调入老抽、生抽、1g盐、1g鸡精、1/2茶匙香油,搅拌均匀,加少许清水,用筷子顺同一方向搅拌,使肉馅上劲小白菜去根...
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- 用料去皮鱼肉550克绞肉350克水400克葱20克姜15克盐5克+5克木薯淀粉50克白胡椒粉1勺蛋清2个炸鱼肉圆(小美)的做法葱20克、姜15克、加水400克倒入主锅,10秒/速度10,打出的葱姜水备葱姜水用漏勺过滤备用绞肉350克加入料酒、盐5克、白胡椒粉少许、蛋清1个、麻油少许、生抽少许顺...
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- 过年的味道。蒸好后直接吃,凉了可切片煮成片汤。也可以炒大蒜做成菜。想怎么吃就怎么吃!用料猪肉250克白萝卜350克红薯粉看情况(多加点影响不大)豆腐150克酱油生抽50克醋5克料酒5克盐按个人口味汤溪肉圆的做法猪肉切粒,指甲盖大小。然后倒入全部的醋酱油料酒腌制一会。白萝卜...
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- 这可不是普普通通的肉圆啊,这肉圆好吃也是因为我有独家秘制的,这好吃的秘诀就是我用上的酒酿啊,哈哈哈哈哈哈,说的我自己都绕晕乎了,直接上菜来!用料猪肉馅250g酒酿米200g荸荠8粒泡发黑木耳80g葱姜适量红烧酒酿肉圆的做法准备酒酿米,尽可能的过滤掉酒酿汁水,只留下酒酿米肉馅中加...
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- 用料鸡蛋2个猪肉500g生姜10g葱10g盐味极鲜料酒生粉青菜小肉圆的做法500g猪肉剁成末加两个鸡蛋生姜切碎,葱切成小段顺着一个方向搅拌至浓稠带上一次性手套,用手捏出圆形用勺子挖出来烧开热水,把挖出来的肉圆子陆续下到锅里,飘起来就可以盛出来成品放入盘子里面加入青菜一起煮5...
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- 2/1/15晚餐!来个健康无油版的简单ABC汤,我没有放一滴油,那个汤油是从鸡脚或肉圆那里出来的吧!用了鸡脚来熬汤!材料只有肉圆,马铃薯,红萝卜和番茄的材料!简单又健康。用料鸡脚适量肉圆1包红萝卜1条番茄1个马铃薯3个大洋葱1个鸡精粉适量盐适量无油版~肉圆ABC汤的做法把所有材料丢人...
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- 这道菜酸甜可口,肉圆鲜香,老人和小孩都爱吃用料猪肉500g西红柿一只葱一根姜几片料酒少许生抽少许冰糖少许西红柿肉圆汤的做法肉打成肉末,加入葱末,和姜末,少许的盐,充分拌匀,静置十五分钟加入一个鸡蛋的蛋清,充分搅拌,让肉圆粘合得更好,口感更嫩等待肉静置的过程中,可以来准备番茄,番...
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- 好喜欢这个丸子转载文怡博客的~~原帖...戳这里~→_用料牛肉馅150g黄汁粉1茶匙(5g)猪肉馅150g鸡蛋1个面包糠150g生抽2茶匙(10ml)洋葱1/4个黄油20g白胡椒粉1茶匙(5g)盐约7g淡奶油100ml牛奶300ml蔓越莓酱随意比宜家好吃的“怡家”肉丸-------改良版瑞典肉圆的做法往面包糠中加入生...
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- 17/12/14晚餐久违的蛋花汤了!记得小时候妈妈时常煮的汤,好怀念,因为要解决掉番茄,在这个家原来他们都不吃番茄的!那天买了一包,所以只有努力清理,想到蛋花汤咯!我是连番茄都吃进去,家里的两个人,一个把番茄统统丢在一旁,另一个连一口汤都不喝!我只能说就算再努力做好,也不一定有人欣赏...
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- 用料肉末按照家人的食量来计算🍅酱适量蚝油适量鸡精适量酱油适量嫩肉粉适量菜籽油适量番茄酱肉圆的做法将蚝油、嫩肉粉、酱油、鸡精、肉末搅拌均匀把菜籽油烧热后,放入调味好的肉末搓成圆球进行油炸将油炸好的肉圆放入蒸锅中文火在蒸5分钟将番茄酱放入锅中炒熟最后将炒熟...
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- 午餐吃了没?姐煮好苦瓜肉圆海鲜汤了!怎么看不到海鲜呢?其实汤头是虾殼和虾头熬煮的啦!本来想买猪肉,可是明天又要出坡,所以不买肉啦!用肉圆咯。没有放一滴油的汤。带有微微苦味。。。所谓吃的苦中苦方为人上人。。。(发现自己够力车大炮,明明吃不了苦。。。呵呵)你也来个滚汤吧!用料...
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- 百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。用料新鲜百合肉末生姜生抽盐草果面百合肉圆的做法新鲜百合掰开洗干净沥干水分肉沫放入生姜末,生抽,盐,草果面可以可以根据个人的喜好,在碗里抹少许的猪油。沥干...
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- 前几天买了块豆腐回来准备做冻豆腐的,后来把他煎了。今天又去买了一块回来做冻豆腐,确实要把冻豆腐做好,不到黄河不死心。重要的是买回豆腐以后,我寻思着前几天做的豆腐菜也可以用煎的豆腐煲出来,那样味道会不会更好,至此我的冻豆腐又泡汤了,后来又把他煎了。肉圆和豆腐的混合,味...
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- 厨房小白利用家里剩的食材做的,之前没想到要传食谱,所以没有步骤图啦~第一次做这道菜,没想到超级好吃(比爸妈做的还好吃),记录一下~以后不知道吃什么的时候,可以翻看找找灵感~下厨房第一篇,开始!用料肉糜200g鸡蛋1个鸡毛菜150g番茄1个内酯豆腐200g料酒1勺生抽2勺蚝油1勺盐少许糖少许...
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- 灵感来自四川火锅的香菜丸子以及狮子头~用料肉馅香菜六月鲜鸡蛋淀粉、料酒白胡椒粉、盐、鸡精、姜末香菜肉圆的做法肉馅加入姜末、六月鲜、盐、鸡精、白胡椒粉、鸡蛋、淀粉、料酒,搅匀,腌制一会儿.腌制完加入香菜,再次拌匀.揉成丸子,因为我太偷懒,直接揉了大丸子.上锅蒸,大约20...
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- 用料猪肉克葱根姜片盐克嫩豆腐纯纯的小肉圆的做法美食分享之自制小肉圆!1.里脊肉搅碎,嫩豆腐放肉末一起捏匀!2.小香葱、生姜切碎用温水(水要少点)浸下,将葱水(只倒水,葱、姜不要了)倒入肉末中(去腥);注意不要加黄酒,加了黄酒会有酸味!3.倒入少量鲜酱油,盐!4.搓成小球,水烧开后放入,稍微滚一...
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- 用料番茄1只肉圆5颗米一小杯水少许橄榄油两勺盐少许鸡精一勺黑胡椒少许电饭煲芝士番茄肉圆饭的做法淘米,把米放入电饭煲,水一定要少~因为番茄有水分的噢~洗番茄,去掉蒂头~放橄榄油,盐,黑胡椒,鸡精~在米里面噢~一定要搅均匀~把番茄,肉圆码在米饭面上~接下来就是我今天加码的芝士啦~一开...
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- 用料白萝卜2斤五花肉1.5斤生姜大蒜少许生抽少许老抽少许料酒少许鸡精少许葱少许沙拉油适量番薯粉2斤不到点盐适量建德萝肉圆的做法将萝卜切丝…煮熟、撩出锅后用冷水冲下然后用手把水捏掉点撩起待用五花肉剁碎差不多包饺子那么碎吧,然后锅里倒入油把肉生姜大蒜(切碎)倒下去...
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