辣椒炒鸡丝如何做才美味,怎么做辣椒炒鸡丝简单又好吃
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每次超市买的烤鸡,鸡胸肉总是没味道不好吃,扔掉又可惜,索性再加工一下。
用料
青椒(微辣) | 2个 |
熟鸡肉 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 勺 |
五香粉 | 适量 |
花椒粉 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
糖 | 适量 |
辣椒炒鸡丝的做法
吃剩烤鸡的鸡胸肉撕成小丝,越细越入味。青椒切丝。
热锅放一点油,鸡丝倒进去效果煸,慢慢变干变一点点金黄。
放糖,胡椒粉,生抽,五香粉,花椒粉,炒匀。
放青椒丝,断生即可,加盐出锅。
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