凉拌红米线如何做才美味,怎么做凉拌红米线简单又好吃
- 菜谱
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用料
红米线 | 100克 |
麻辣牛肉酱 | 1勺 |
葱花 | 5克 |
凉拌红米线的做法
红米线浸泡半小时后备用 、切好葱花、备好麻辣牛肉酱,过滤用的凉水
浸泡好的红米线煮两分钟后立马过冷水,需要两到三次米线才能完全凉透,过冷水的米线吃起来更爽口
视份量大小适量添加牛肉酱
拌匀后撒上葱花即可
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早餐:凉拌红米线再配上一杯杏仁茶,绝了❤️
小贴士
不一定要用牛肉酱,可以根据自己的喜好拌各种酱料,一定要过凉水过透,这样口感更清爽
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