番茄鲜虾鱼片做法烹饪大全 地道番茄鲜虾鱼片如何做
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很美味
用料
西红柿 | 2个 |
葱 | 适量 |
虾 | 半斤 |
娃娃菜 | 半颗 |
鱼片 | 半斤 |
姜 | 适量 |
番茄鲜虾鱼片的做法
1.番茄用开水烫,去皮,切丁。2放油姜片、葱炒出香味。3.放入西红柿丁,小火炒,加盐和酱油适量。炒碎,有汤汁。4.放入鱼片、虾,翻炒。鱼片卷起,虾粉色。放入料酒。再翻炒一下。5.放入娃娃菜翻炒,然后清水,煮开,多炖一会。出锅时放入香菜和葱。
小贴士
个人比较不喜欢放糖。
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