- 肉龙,是一款老北京的特色面食。即将发好的面擀成饼,再在上面均匀的抹上一层肉馅,卷起来再上锅蒸熟,吃时切成段。用料1(皮子)面粉200克鸡蛋1个酵母2克温水40克白糖1茶勺(可不用)用料2(馅料)肉末200克老干妈麻辣牛肉辣酱2汤勺香菇1个,切碎粒辣油半汤勺糖2茶勺生抽1汤勺蒜末少许姜...
- 28180
- 用料波龙两只1100克年糕半袋土豆1个洋葱1个青椒1个姜3-5片大葱半根大蒜6-7瓣干辣椒一小把花椒一小把豆瓣酱一勺香辣波龙的做法1、两个波龙处理一下,对半剪开,身子剪成块状,把虾膏挖出来,放在一个小碗里,敲2个鸡蛋打匀,波龙放一点啤酒腌一下。2、平底锅倒色拉油,波龙蘸淀粉入油锅...
- 20254
- 天气炎热的夏天最想吃的是什么?有人说是绵绵冰,有人说是冰淇淋,有人说是冰......总之都离不开一个“冰”字。可是我不是这么认为的,要说炎炎夏日里最令人欲罢不能的宵夜便是那集麻辣鲜香一体的麻辣小龙虾了!!!小龙虾的灵魂吃法还是麻辣~用料豆瓣酱3勺小龙虾3斤酱油2勺香叶片蔬菜...
- 26101
- 每次过年或过节回永安,除了要吃一遍永安的各种小吃以外,还有就是唯一一个不是永安本地的美食—龙岩牛肉。因为太喜欢龙岩的麻辣丝了。简直辣的太香太美味了~用料八角个桂皮块料酒勺盐克牛肉克花椒粒白芝麻克当归生姜老抽白糖永安牌龙岩麻辣牛肉的做法在锅中(普通可以煮的锅就...
- 31496
- 呵呵,不是专业的,就是喜欢自己动手丰衣足食。用料小龙虾尾1斤麻辣火锅底料一块葱、姜、蒜、白糖、耗油、料酒、生抽、啤酒。辣爆龙虾尾的做法龙虾尾焯水,洗净,放锅里炒,说明文字都在视频上了,大家看视频吧小贴士焯水的时候也放料酒、葱、姜、用冷水洗净在下货。...
- 17964
- LG从盒马买了麻辣小龙虾回来,正津津有味地在剥着吃~我在认认真真地弄着油面筋塞肉~忽然想包几个小龙虾月饼吃吃了😊于是立即停下手上的活,弄面粉做月饼了。指令吃客剥了几个小龙虾……我的月饼我作主!麻辣小龙虾月饼做起来,顺便再来几个纯肉的,凑个一烤盘😏用料拌好的现成肉馅买...
- 19614
- 结婚五周年,小龙虾来一盘哈哈哈用料小龙虾3斤洋葱1/2个老姜2块嫩姜30克十三香1勺豆瓣酱1勺香辣小龙虾的做法三斤小龙虾,去头,就只有那么一点点不喜欢去头的也可以不去老姜切丝,2个小米辣切段,7个干辣椒切段,火锅料一小块,洋葱切丝油烧热,放入一勺豆瓣酱,火锅料,老姜丝,干辣椒段,一把...
- 28365
- 用料龙利鱼肉沫(我用的是红烧肉沫,没有选生肉沫也可以)土豆白菜粉丝葱姜蒜盐,料酒,白胡椒粉,火锅底料麻辣肉酱锡纸龙利鱼的做法龙利鱼切花刀,用料酒,盐,白胡椒粉腌制一小时。电饼档上放锡纸,放上白菜,粉丝和腌好的鱼。铺上炒好的麻辣肉酱(炒锅放油,葱姜蒜炒香加火锅底料炒出红油,放入红...
- 7824
- 用料黑猪龙骨3斤生姜8粒大蒜8瓣切块大葱1根火锅料半块豆瓣酱1勺料酒适量生抽适量老抽适量蚝油适量麻辣龙骨的做法冷水放入龙骨,料酒,葱结焯水洗净备用起锅放入葱姜大蒜炒香,再加入豆瓣酱火锅,底料炒开倒入龙骨翻炒均匀,再加入鲜酱油,老抽蚝油盐翻炒两下后,加入莫过龙骨的水煮开...
- 25855
- 超市龙利鱼做促销买了一大袋回来,清蒸油煎都试过了,今天我们来做一道超级下饭的麻辣版本用料龙利鱼2片淀粉1勺盐2克干辣椒少许蒜2瓣料酒少许生抽2勺陈醋1勺胡椒粉1勺红花椒适量青麻椒适量辣椒粉2勺鸡精1勺麻辣龙利鱼的做法龙利鱼切片,加入一小勺盐、半勺胡椒粉、一小勺料酒...
- 21412
- 我家饮食被我控制了几天之后我爸终于爆发了于是有了这顿罪恶的晚餐所以我只是来秀一下我爸后续要是学会了我会来分享菜谱的哈哈用料食用油好多盐适量香叶几片啤酒半厅花椒一把姜几片龙虾一盆麻辣龙虾的做法热锅加油,放洗净的龙虾,放调料,巴拉巴拉,不太清楚,下次的。...
- 30586
- 1千克小龙虾洗净,用剪刀剪开头部,抽去尾部虾线。下入烧至7成热的油中炸至色泽红亮,捞出控油。锅中放油150克下姜片8片,蒜瓣50克炒香,放入鲜花椒30克干辣椒50克,炒至干香,加入麻辣酱100克炒香倒入啤酒500克鸡精10克味精10克糖5克,倒入龙虾小火焖制15分钟,收紧汤汁即可。用料干辣椒...
- 15314
- 用料蒜5个花椒一小把姜1个盐适量虾3斤十三香适量茴香适量干辣椒3两洋葱1个啤酒1瓶豆瓣适量麻辣小龙的做法先到入油,等油热了关火,等1分钟,下入干辣椒,开小火放入各种作料。。到入小龙虾,炒致变色,然后放入啤酒,煮10分钟,然后翻炒5分钟,起锅,关火。一盘麻辣小龙虾就可以开吃了。。。...
- 27977
- 用料面粉500克温水300克酵母4克糖2-3克香辣粉5克AA酱一勺新疆辣酱一勺玉米油10克榨菜碎少许香辣肉龙的做法酵母,糖,水搅拌,放置五分钟,然后分次倒入面粉,搅拌成絮装,然后和面。盆光,面光,手干净就可以了,上面盖一层湿布,等待约25-30分钟可基本发好,根据温度不同可多10分钟。然后和面...
- 8095
- 爱吃也喜欢自己琢磨美食用料龙虾二十斤大蒜头5个八角5个桂皮2个香叶10片辣妹子1瓶小米辣20个左右新鲜紫苏1两猪油适量啤酒2瓶辣妹子1瓶火锅底料适量香辣虾龙虾的做法头去掉虾线扯掉,牙刷一个个刷干净,剪刀把背剪开。猪油下锅油烧九成热倒入虾尾,爆炒同时放老姜八角桂皮等香...
- 22765
- 松软鲜香,老少皆宜!用料酵母克5面粉200克猪肉馅150克葱姜沫,生抽,蚝油,胡椒粉,盐,香油,食用油。适量鸡蛋1个懒龙+肉龙的做法把面和好发上发成大蜂窝肉馅里放盐,水,生抽,蚝油,胡椒粉,鸡蛋调料都打进肉馅里。放上大葱花搅拌均匀把面皮擀开倒上和好的肉馅抹匀卷起来捏好缝隙放入蒸锅盖上...
- 23094
- 夏日给人的第一印象就是西瓜.游泳当然还有小龙虾不吃小龙虾的夏天是不完整的用料龙虾50只干辣椒30个大蒜10瓣盐适量桂皮适量啤酒1罐葱一根茴香适量姜一只火辣龙虾的做法1、倒油,油热后放葱姜蒜爆炒2、炒出香味后放龙虾爆炒,龙虾炒至变色3、倒入啤酒,放盐,放红辣椒(根据自己的...
- 19380
- 作为全球人民公认的社交食品只有在摆满小龙虾的圆桌上你才能真正推心置腹得跟人唠嗑当然小龙虾的美味也是让所有人爱它的原因十三香?麻辣?蒜蓉?看了今天的教程以后对于小龙虾的追求再加一个辣烫小龙虾用料剥壳的虾仁(黄跟壳分开)适量香菜适量辣椒适量蒜适量生粉适量面包可有可...
- 33307
- 很喜欢自己动手干净用料盐,花椒适量大蒜,生姜,辣椒适量冰糖两小颗生抽,料酒,老抽,醋,白酒,料酒适量龙虾三斤48元鲜辣龙虾的做法去掉尾巴,脚,剪去嘴巴,刷干净,沥干水油烧热,小火把辣椒,花椒,生姜,大蒜放进去爆香,捞起来剩下油即可,再转大火倒入龙虾爆炒,依次放入生抽,老抽,料酒,白酒,醋,盐,倒入开水...
- 24027
- 用料龙虾尾1000克干辣椒6个香叶5片麻椒30克八角3个桂皮2块良姜1块小茴香10克郫县豆瓣酱2勺葱、姜、蒜少许生抽、耗油、料酒、豆豉少许啤酒1瓶白芷3片食用油50克盐5克白糖5克麻辣龙虾尾的做法配料干料郫县豆瓣酱龙虾尾油烧至八成热,放入郫县豆瓣酱,葱姜蒜,干料炒香炒香后放入...
- 19784
- 夏天不能错过的小龙虾,快手菜,好味道用料小龙虾2斤花椒适量啤酒2瓶鸡精适量盐适量干辣椒适中姜一坨蒜随意鹌鹑蛋半斤冰糖1小坨水一碗辣卤小龙虾的做法菜市场买菜,准备材料:啤酒2罐500毫升的活小龙虾2斤蒜好人家卤料香辣味3袋洗虾有个小窍门,因为怕去了虾线肉质不紧实容易散,所...
- 12935
- 用料小龙虾1.5斤大蒜5瓣姜2片大葱1根盐5克啤酒1瓶生抽3勺花椒10粒料酒5勺蒜5瓣干辣椒2个小米辣5个香辣酱6勺青辣3个香辣龙虾的做法刷干净过油把香辣酱跟蒜姜这些放下去炒出红油,再放虾下去。翻炒放啤酒焖入味准备上锅小贴士勿喷...
- 23286
- 用料龙虾葱段大蒜香菜干辣椒生抽老抽盐香辣龙虾~的做法龙虾侵泡,用牙刷清洗腹部,冲洗完沥干水分。葱切段,蒜切沫(大蒜分量多点才入味),干辣椒切段。锅中入油,爆香蒜末,干辣椒,倒入龙虾一起翻炒,加入盐翻炒,待龙虾变红,加葱段,倒入适量生抽老抽,翻炒均匀后加水没过龙虾,煮开后中火焖5分钟...
- 6705
- 又到了小龙虾的季节了,虽然本人并不认为小龙虾好吃,况且总认为重金属超标,偶尔解解馋还是可以的用料小龙虾4斤香料若干辣椒粉4勺生姜、蒜若干紫苏1把小干辣椒1把啤酒1瓶卤辣小龙虾的做法买回来用清水泡几泡,刷洗去肠挺费时间的,忘了拍照炒好后放入大锅里沸腾的状态成品,香...
- 33419
- 色香味是可以,不过某人评价适合江西人民吃。用料龙虾只干辣椒个葱姜蒜干辣炒龙虾的做法1、葱姜蒜爆香,下干辣椒,花椒,蒜蓉辣椒酱,翻炒,虾尾炒至变色,放2勺生抽,1勺蚝油,1听啤酒,与龙虾齐平,焖煮10分钟,放切好的杭椒,一勺糖,翻炒1分钟,出锅。小贴士龙虾拧去虾头,抽去黑线,开点背,更易入味。...
- 18674