快乐炸薯条🍟做法烹饪大全 地道快乐炸薯条🍟如何做
- 菜谱
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配合防疫居家做的一道简单家常小食,希望疫情早日结束,大家共渡难关,大家平安健康,明天一定会更好!
用料
土豆 | 个 |
盐 | 克 |
油 | 克 |
番茄酱 | 勺 |
淀粉 |
快乐炸薯条🍟的做法
土豆削皮切成条,用水先浸泡一会儿倒出水,起锅烧开水先下锅煮几分钟捞出沥干水份放凉,准备淀粉把每根薯条均匀沾裹上,放入冰箱冷冻三小时
锅里倒入适量油,油温升高约150度至160度下薯条(轻轻分开无需刻意解冻),炸至金黄色捞出控油
装盘撒点盐即可享用啦
可以配上喜欢的蘸料,我用了番茄酱
这是炸的过程可以参考一下
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