石斛西洋参鸡汤做法烹饪大全 地道石斛西洋参鸡汤如何做

石斛：益胃生津，滋阴清热，护肝明目等功效。
西洋参：补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及养颜等功效。

汤成奶白色，香浓的喝，多喝提高免疫力，增强体质。

用料  

石斛西洋参鸡汤的做法  

1. 将以上材料洗干净待用

2. 鸡肉洗净斩块

3. 水煮开，放进鸡肉，烫煮一分钟

4. 再将鸡肉用冷水洗干净待用

5. 姜去皮，切片

6. 再将所有东西一起放瓦锅内，加入适量水，大火煮半小时，转小火煮一小时，加适量盐即可。

7. 成品1

8. 成品2

小贴士

可以用瓦锅煮，也可以炖哦。
用电炖锅的话，省时省力哦。