银耳羹的详细做法大全,简单又营养的银耳羹做法
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鲜银耳既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。鲜银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。
冷热都好喝,我和孩子都很喜欢,跟大家分享一下,欢迎一起交流。
用料
银耳 | 半朵 |
红枣 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
桂圆干 | 适量 |
冰糖或红糖 | 适量 |
银耳羹的做法
没有图片😃😄😉
鲜银耳买回来后切成两半,用保鲜袋分装好,不吃的冷冻。吃的时候把冷冻的银耳放自来水泡一会儿就化冻了,吃起来还是一样的
鲜银耳,红枣,枸杞,桂圆干,冰糖或红糖放入锅内,多加水,水开后小火煮半小时左右就出胶了。
小贴士
半朵银耳大概可以煮出6–8碗,一个人吃的话一朵银耳分成多份冷冻保存,我一般煮半朵,能喝一天。
枸杞,红枣,桂圆干,糖没有可以不放,放梨煮也挺好的润肺止咳。
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银耳羹
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