花生黄豆排骨汤做法烹饪大全 地道花生黄豆排骨汤如何做
- 菜谱
- 关注:1.83W次
身体不适,自己照顾自己。想念妈妈的汤水,学着做一个。
用料
黄豆 | 2把 |
花生 | 2把 |
排骨 | 一条肋骨 |
姜 | 1片 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 适量 |
清水 | 浸没食材 |
花生黄豆排骨汤的做法
备料:干的黄豆、花生提前泡软。排骨洗干净,用热水泡一下就马上捞起。一片姜,两瓣蒜,拍一下。
豆铺地下,排骨中间,姜蒜铺面,清水浸没食材,电炖盅三小时,起锅加盐。
小贴士
1.干豆子要提前浸泡,否则煮不软。
2.排骨用开水泡一下子就可以捞起来,免去开锅煮的麻烦。
3.蒜头能提升汤的鲜味,爱吃蒜的人一定不能错过!
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/4y531e.html