冰冰爽爽的椰浆冻做法烹饪大全 地道冰冰爽爽的椰浆冻如何做
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用料
椰浆 | 400克 |
牛奶 | 600克 |
糖 | 100克 |
明胶粉 | 60克 |
冰冰爽爽的椰浆冻的做法
把椰浆,牛奶,糖一起搅拌,隔水煮
把明胶粉放在碗里,用开水把明胶粉搅拌,不能有颗粒,
把弄好的明胶放在牛奶椰浆里在隔水煮,把明胶粉煮化了就可以了
在放在旁边冷,等冷了差不多了还有一点温度也可以,就倒在模具里在冷到一点都没有温度就可以放在冰箱里冷藏一晚上就可以了
小贴士
也可以放点水果在里面
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