竹荪栗米燕窝羮做法烹饪大全 地道竹荪栗米燕窝羮如何做

功效：健脾开胃、补肺养肾、健体养颜，还具有保健、增强免疫力之功效。

用料  

竹荪栗米燕窝羮的做法  

1. 把纯净燕窝隔水用小火炖半个小时；

2. 竹荪浸透切条，沥干水分，备用；

3. 鸡胸肉洗净切丝，拌入生抽、少许油腌渍片刻，备用；

4. 锅内放水烧开，放入粟米、竹荪、鸡丝，慢火煲25分钟左右，加入少许盐，放入燕窝、鹰粟粉，打入蛋花拌匀成羹状，待再次烧沸即可。