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柠檬有酒如何做才美味,怎么做柠檬有酒简单又好吃

柠檬有酒如何做才美味,怎么做柠檬有酒简单又好吃

柠檬有酒的做法步骤图,柠檬有酒怎么做好吃

用料  

柠檬 2斤
黄冰糖 1斤
青柠檬 2斤
黄冰糖 1斤
(35度) 适量(没过柠檬即可
黄、青柠檬混酿 各1斤
黄酒 2两(可不加冰糖)

柠檬有酒的做法  

  1. 浸泡用盐搓洗,清水洗净,晾干。

    柠檬有酒的做法步骤图,柠檬有酒怎么做好吃 第2张
  2. 准备好米酒和玻璃罐,洗干净玻璃罐备用,同样要晾干水分。

    柠檬有酒的做法步骤图,柠檬有酒怎么做好吃 第3张
  3. 做第一罐,黄柠檬。均匀的切片,用小刀细细的将籽挑干净。

    柠檬有酒的做法步骤图,柠檬有酒怎么做好吃 第4张
  4. 第二罐,青柠檬。均匀的切片,用小刀慢慢的将籽挑干净。

    柠檬有酒的做法步骤图,柠檬有酒怎么做好吃 第5张
  5. 一层柠檬一层冰糖,用量见说明。最后倒入米酒,没过柠檬即可。

    柠檬有酒的做法步骤图,柠檬有酒怎么做好吃 第6张
  6. 混酿的柠檬我是用黄酒来泡的。青柠檬黄柠檬各1斤,去籽,一斤黄酒,250克冰糖提味。

    柠檬有酒的做法步骤图,柠檬有酒怎么做好吃 第7张
  7. 三款柠檬酒完成。剩下的就交给时间了,一个月以后搅拌酒液,预计2018年4月开罐试酒。招募喝酒小能手。分享,真是一件快乐的事情。

    柠檬有酒的做法步骤图,柠檬有酒怎么做好吃 第8张
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