椰香芝士麻薯做法烹饪大全 地道椰香芝士麻薯如何做
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芝麻、蔓越梅、葡萄干、蜜豆、可可粉、抹茶粉什么的根据自己的爱好随意添加。
用料
木薯粉 | 90克 |
糯米粉 | 35克 |
芝士碎 | 20克 |
椰子汁 | 100克 |
色拉油 | 30克 |
白砂糖 | 20克 |
鸡蛋 | 1只 |
泡打粉 | 3克 |
芝麻 | 随意 |
椰香芝士麻薯的做法
椰子汁加热融化砂糖,然后将木薯粉加到椰子汁里面搅拌均匀,然后将搅拌好的面糊稍微用小火加热几秒钟,面糊会迅速变粘稠,变成一个软烂的面团。
将剩余材料搅拌成糊。和木薯面团搅拌均匀。变成很粘手很稀烂的面团。
用小勺子把烂面团挖到烤盘上,稍微整圆一点,形状不太规则有尖角没关系,面团烤熟后会变大撑开,自动变圆润。200度,上下火,20分钟左右就好了。
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