清炒丝瓜(快手)做法烹饪大全 地道清炒丝瓜(快手)如何做
- 菜谱
- 关注:7.95K次
用料
丝瓜 | 3根 |
油 | 30ml(盖住炒锅的底面即可) |
盐 | 5g |
鸡精 | 5g |
清炒丝瓜(快手)的做法
丝瓜切块,最好小块一点哦
小火热锅,加油,小火热油
油热冒泡了就放入所有的丝瓜,一直保持小火翻炒,以防粘锅。
等到丝瓜由硬变软就可以加盐和鸡精了,还是小火翻炒,关火,装盘。
小贴士
可以一开始根据个人口味先蒜、姜爆香的。这个始终保持小火哦,因为不加水,大火容易焦黄,色面不好看。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/444ode.html