厨趣阁白萝卜洋葱炒牛肉做法烹饪大全 地道白萝卜洋葱炒牛肉如何做
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周末在家自制火锅，买了很多食材，吃剩了半个胡萝卜和一些个牛肉，瞬间想这两个食材应该是可以搭配在一起的，添加了洋葱爆香～！白萝卜洋葱炒牛肉，来咯！
用料
| 牛肉 | 200克 |
| 洋葱 | 1/3个 |
| 白萝卜 | 半根 |
| 姜 | 切丝备用 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
白萝卜洋葱炒牛肉的做法
看图所示，先腌制切片牛肉
![白萝卜洋葱炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "白萝卜洋葱炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
备料ing
![白萝卜洋葱炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "白萝卜洋葱炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蒜剁成泥，爆香，不用加太多油，因为牛肉也会出油（这里我加多了，不要学我嘻嘻）
![白萝卜洋葱炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "白萝卜洋葱炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
炒牛肉，注意不要炒全熟
![白萝卜洋葱炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "白萝卜洋葱炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
另外的锅开始“工作”啦！
![白萝卜洋葱炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "白萝卜洋葱炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
盐不用太多，因为牛肉也有生抽等调味了
![白萝卜洋葱炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "白萝卜洋葱炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
注意是炒出水后哦，意味着食材1/3熟。再加入用蒜爆香过的牛肉
![白萝卜洋葱炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "白萝卜洋葱炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
出锅！好吃又营养！
![白萝卜洋葱炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "白萝卜洋葱炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
装盘，给个摆拍！
![白萝卜洋葱炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "白萝卜洋葱炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
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