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鲜掉眉毛的佛跳墙💓食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜掉眉毛的佛跳墙💓方法

鲜掉眉毛的佛跳墙💓食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜掉眉毛的佛跳墙💓方法

鲜掉眉毛的佛跳墙💓的做法步骤图

用料  

老母鸡 一只
排骨 半斤
海参 6只
花胶 60g
鲍鱼 6只
青虾 16只
鹌鹑蛋 16个
贝贝南瓜🎃 半个
香菇 若干
若干
若干

鲜掉眉毛的佛跳墙💓的做法  

  1. 排骨和老母鸡焯水~ 去掉浮沫

    鲜掉眉毛的佛跳墙💓的做法步骤图 第2张
  2. 大概3升的砂锅把排骨和老母鸡放在一起开煮咯

    鲜掉眉毛的佛跳墙💓的做法步骤图 第3张
  3. 咕嘟咕嘟 先大火煮开 然后转小火慢炖4-5小时(时间是真的有点长🤪)

    鲜掉眉毛的佛跳墙💓的做法步骤图 第4张
  4. 炖到脱骨就OK啦 哈哈哈哈哈 真的好久哦~

    鲜掉眉毛的佛跳墙💓的做法步骤图 第5张
  5. 炖到后来就变浓汤宝的颜色了 嘿嘿 到这里就快成功啦 再坚持一下哦~

    鲜掉眉毛的佛跳墙💓的做法步骤图 第6张
  6. 差不多O啦~ 过滤出来了这么一汤碗高汤 真的好香哦~ 在熬汤的时候不要加和生姜 完完全全是肉香呢 口水流出来啦🤤

    鲜掉眉毛的佛跳墙💓的做法步骤图 第7张
  7. 剩下的肉肉和骨头🦴继续放水熬起来~ 熬出一锅二汤 (留着海参 花胶 鲍鱼。。等等~ 一起熬)

    鲜掉眉毛的佛跳墙💓的做法步骤图 第8张
  8. 这个香的呢~

    鲜掉眉毛的佛跳墙💓的做法步骤图 第9张
  9. 哈哈哈哈  快完工咯~ 为什么我的汤这么好看呢 我有秘诀哦 嘿嘿 (偷偷告诉你们 就是加了半个南瓜调色啦)勾芡淋汁咯

    鲜掉眉毛的佛跳墙💓的做法步骤图 第10张
  10. 家里吃的人太多 抢抢的~ 哈哈哈哈 没来得及拍照📷 将就着看吧 看这颜色还是很馋很馋🤤

    鲜掉眉毛的佛跳墙💓的做法步骤图 第11张

小贴士

1、花胶的话就是普通的发法 不要怕有腥味 泡24小时左右 然后多换水 里面放生姜就OK啦
2、第一锅高汤煮的时候 炖了四个小时后 ~ 开大火煮意⚠️开大火 会有多大开多大~ 炖到骨肉分离🤣
3、做汁的时候先把以前好的南瓜碾成泥然后用玉米淀粉勾芡~  鲜的內~
4、 用二汤炖的汤煮各种材料 鲜入味 然后摆盘~ 最后把汁淋上就大功告成啦 哈哈哈哈哈 这幸福的小日子🥰

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