- 检验一个做饭达人最简单的标准就是让他炒一碗蛋炒饭,蛋炒饭做不好,即使其它的菜做得再好吃,也是调味料在帮忙,不稀奇。一碗好吃的葱花蛋炒饭有三个标准:饭要粒粒分明却不太硬,蛋粒要分布均匀,蛋香葱花香具备。用料冷饭一碗小葱三棵盐3g食用油适量销魂葱花蛋炒饭的做法鸡蛋中滴两...
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- 一碗满分的炒饭的灵魂在于鸡蛋跟葱还有一定要是隔夜饭大家记好笔记📖用料冷饭2碗鸡蛋2个葱3根厨邦酱油3勺盐1勺黄金黯然销魂蛋炒饭的做法冰箱昨晚的冷饭拿出来备两个鸡蛋,1个打下饭里拌匀起锅烧油,将另一个鸡蛋打下锅,炒至出蛋香倒入米饭将米饭翻炒均匀根据自己喜好下一包乌...
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- 一个人,是一场修行。想要满足味蕾,又不想太麻烦…冰箱里现有食材,十分钟之内就搞定的,那就太完美啦!用料鸡蛋1个剩米饭1碗圣女果7个包菜1/3个韩式辣酱1勺盐1小勺销魂炒饭的做法准备好食材,圣女果可用半个西红柿代替,不过家里没有西红柿,其实觉得圣女果炒出来酸甜更可口哦😋米饭是...
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- 过年婆婆给了些自家产的腊肠和土鸡蛋来,今天中午剩下些米饭和早上做沙拉剩下的紫甘蓝,正好做个颜值高的家乡风味蛋炒饭~用料土鸡蛋1个米饭1碗腊肠1根紫甘蓝2片蒸鱼豉油一碗饭一汤勺的量小葱一根黯然销魂腊肠蛋炒饭的做法洗好食材腊肠切片,紫甘蓝切丁,少量葱切丁土鸡蛋打散加...
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- 食神好吃到想哭的黯然销魂饭(叉烧饭)用料鸡蛋个1米饭1碗青菜2条瘦肉1斤叉烧酱5勺生抽3勺老抽1勺料酒2勺白糖10克葱1根盐5克蒜5瓣蜂蜜5勺黯然销魂饭的做法所有食材准备好洗净分别将叉烧酱,耗油,生老抽,白糖,盐,料酒,葱,蒜,放入碗中用手挤压腌制入味,盖上保鲜膜放入冰箱12小时左右烤箱...
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- 用料米饭两人份老抽一丢丢,老抽很上色鸡蛋3个盐一丢丢,可边尝边放香葱2根牛肉丸5颗切成丁黯然销魂百搭蛋炒饭的做法淘米放进电饭锅煮饭,米和水的比例是1:1.3左右。炒饭用的米注意不要水放太多了,我就是水多了一些些,然后我在饭煮好了冷却之后放进冰箱冷藏了两三个小时的,这样拿...
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- 今天给小伙伴们介绍的是私房葱油拌面。关于这个面,其实最开始我是拒绝的。对我这个从小吃惯了“重庆小面风格”的人而言,看着这样素净的面,其实是没啥吸引力的,至少视觉冲击少了很多。但是,貌似它一直被推荐,所以怀着探秘的心情,我进行了制作。制作后,我发现我错了!真的错了!那个味...
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- 哈哈哈哈有自己的菜谱啦!!~先得瑟一秒钟!(^ω^)其实下厨房多了,捣鼓多了,就会有自己拿手的一道菜喇!~~这个炒饭其实也是很家常很普通,只是个人觉得炒饭里面它最香喇~~~!当腊肠遇上鸡蛋~~~受益的就是味蕾啦!!!是解决剩饭冷饭,缓解饥饿的不二首选!!!!用料鸡蛋1只腊肠切碎备用米饭一碗盐适量油和酱油适量...
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- 孩子们都放假在家了,一日三餐,保证营养,也要尽量快手,不要把自己搞得太累。今天午饭就是简单好吃的三文鱼炒饭啦!炒米饭,每家不同,根据心情做饭也不同,我喜欢研究吃的,但不纠结于章法,比较随性,只有一个要求就是要做的好吃😋吃一碗销魂的三文鱼炒饭。鸡蛋打散,炒蛋,入米饭翻炒,加入三文...
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- 十里飘香,美味抵挡不住用料鸡蛋500g盐5g白糖10g老抽20g生抽20g啤酒🍺300ml香料:香叶,桂皮,橙皮,八角,花椒少量销魂蛋的做法鸡蛋洗个澡,去除垃圾,保持湿润浸泡十分钟,鸡蛋壳进入水分,后面方便剥,减少煮开裂煮开,确保煮透哦,可以多煮几分钟煮熟的鸡蛋洗个冷水澡,很方便剥,璠小厨这一年7岁,...
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- 前一晚的剩米饭还有吃剩的叉烧再加上几粒葱花,就衍生出了这道超级香的炒饭!嘻嘻!我很喜欢吃炒饭!对炒饭简直就是真爱了!用料鸡蛋3个叉烧几片米饭2碗生抽少许盐适量葱花少许黯然销魂叉烧蛋炒饭的做法手沾湿点水把隔夜的剩米饭捏散,尽量不要结块。准备三个鸡蛋,蛋清和蛋黄分开。把...
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- 这个蛋炒饭,多备点米饭吧,怕你不够。用料米饭1碗鸡蛋1个小葱适量肉臊适量榨菜适量销魂【肉臊榨菜蛋炒饭】的做法打一个光滑细腻的鸡蛋,打成蛋液榨菜切碎备用小葱一小盘把准备好的隔夜冷饭、肉臊子和榨菜混合在一起,让它们水乳交融。下油把蛋炒至七成熟下入交融过的米饭、肉臊...
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- 原文链接🔗用料米饭半锅鸡蛋3个盐半勺+¼勺西蓝花或者菜花半小朵腊肠2根辣酱一小勺[搬运]日食记销魂蛋炒饭的做法1、洗净的100g西蓝花沸水入锅,焯水后捞出,去茎后切成小颗粒,备用。2、将2个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离备用,1根腊肠煮熟切片。3、碗中倒入一份松散的米饭后放入蛋黄,将米...
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- 本来要做别的菜,耽搁了,只能快手做个蛋炒饭啦!非常好吃😋一个人的量哦用料鸡蛋1个酸胡萝卜0.5根米饭1碗香菇1朵蒜苗3根酸辣椒2个姜1片销魂蛋炒饭的做法迅速准备好所有食材,非常简单。胡萝卜我用的酸萝卜,辣椒也是酸辣椒,我妈妈弄的酸菜罐子,我超爱吃的。先把鸡蛋炒好,嫩嫩的更好...
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- 用料葱1根蒜3瓣柠檬1个糖适量生抽3勺花螺2斤小米辣适量盐1小勺香菜2根凉白开2勺耗油1勺销魂花螺的做法忘记拍图了,锅中加水倒点点料酒烧开,水开后倒入花螺,焯水大概两三分钟左右太久了会老。烧水前把上面的配料给切好,柠檬对半切开一半切片一半留着等下榨汁,然后把生抽,糖,盐,耗...
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- 最近脑海里就想吃卤肉饭,第一次吃,第一次做,用话梅彻底中和了肉的肥腻^_^用料话梅2颗五花肉300克洋葱半个鸡蛋2个葱一根老抽3勺香菇6朵生抽1勺冰糖适量八角1个料酒2勺姜3片蒜3瓣香叶陈皮等些许销魂卤肉饭的做法洋葱半个,切丁炸葱油,炸好后捞出五花肉切丁,香菇切丁(忘记拍照)五花...
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- 馋哭隔壁小孩的鸡米花[吃瓜]第一步:准备两个琵琶腿,将鸡腿去骨,参考图二第二步:将去骨的鸡肉切成块(不要太小会流失水分)放入调料:少许盐少许白糖料酒酱油黑胡椒蚝油腌制30分钟,参考图三准备放假吃不完的薯片放入袋子里捣碎备用,参考图四第三步:将腌制好的鸡肉滚上生粉后继续滚上薯...
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- 每次家里做多了饭,隔天给剩饭加点料,炒一炒,摇身一变,身价立马翻两倍,哈哈,一碗饭就可以解决一餐……简单方便又能立马填饱肚子,那一定是一碗香喷喷的蛋炒饭了!蛋液BlingBling均匀散落在饭里,闪闪发光!鸡蛋与米饭的混合香气,让人有一种忍不住想大饱口福的冲动。蛋炒饭又何止一种,食材...
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- 为晚上八点多下班回家的老公做的晚餐,低热量~用料盐蚝油小米椒蒜末油干辣椒糖姜丝料酒葱绿销魂花甲的做法锅中放油烧热,加入蒜末、姜丝、小米椒、干辣椒炒香,再放适量蚝油上色增味,锅中倒入花甲爆炒,加料酒、盐,炒至花甲张开壳,放适量白糖提味,撒葱绿,出锅~...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1份用料叉烧肉猪梅花肉200g大蒜20g大葱20g腐乳汁10g蜂蜜10g生抽10g老抽10g盐1g蜜汁酱油食用油10g洋葱20g小葱10g生抽10g老抽10g白糖3g清水100g配料鸡蛋1个菜心3棵米饭1碗黯然销魂饭的做法梅花肉用大蒜、大葱、腐乳汁、蜂蜜、生抽、老抽、...
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- 蛋炒饭,最简单也最困难。用料米饭1碗腊肠1根鸡蛋3个葱2根盐少许生抽2勺白糖2勺传说中の黯然销魂蛋炒饭的做法食材。鸡蛋打碎,搅拌成蛋液。锅里倒油,至油温六成热,倒入蛋液,开小火。倒入一碗米饭,搅拌、碾碎,最好粒粒分开。加入玉米,翻炒一会。(看个人口味,还可以加入胡萝卜、豌豆等...
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- 附近菜场有一家卖形状似方便面的面条,口感很好,面条的制作工艺不像油炸那样不太健康。平时吃多了汤面,换个炒面试试!用料鸡蛋2个蚝油1勺生抽1勺面200克酱油1勺油15克盐2克洋葱50克胡萝卜丝50克青菜苔7-8颗火腿肠1根黑胡椒粉1勺销魂炒面的做法这种面条不是油炸的,蒸制后风干的...
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- 春季到来,满山遍野的野菜出来了,野花也开了,摘了点槐花,寻找下儿时的记忆用料生抽2勺盐30克肉2斤槐花丨斤面粉5斤蚝油十三香花椒油葱姜销魂槐花包的做法和面,发酵至面至风窝状调馅,肉顺时针搅拌分三次加入少量水,逐步加入盐,蚝油,酱油,花椒油,鸡精,必须炒葱油加入馅内,这步不能省,增香...
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- 米饭杀手之一同事吃了说我怎么不多备点米饭,完全不够吃😜用料生抽2勺醋1勺蚝油1勺糖半勺辣椒面1勺鸡蛋4个葱花随意淀粉半勺5分钟下饭菜🤗销魂炒蛋的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图小贴士好像没啥需要注意的,实在太简单了建议大家用李锦记薄盐生抽,不...
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- 看了《白老师家常菜》和《三时三餐》后忍不住想试做一下这个炒饭!用料隔夜米饭2碗泡菜切碎80克(根据喜好)鸡蛋1个(根据喜好)葱花适量糖适量酱油适量辣椒酱/番茄酱二选一,适量泡菜炒饭(销魂~)的做法把锅烧热,放多点油,把葱切碎,放葱白的部分进油锅翻炒变成葱油。有肉类要加的此时可放...
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