炸青萝卜素丸子做法烹饪大全 地道炸青萝卜素丸子如何做
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消耗青萝卜
用料
青萝卜 | 3个 |
盐 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
淀粉➕面粉 | 适量 |
炸青萝卜素丸子的做法
我家老村民的青萝卜
洗净擦细丝
撒盐,拿剪刀剪碎或者拿刀切,但也不要太碎,支棱着其实口感更好。我不喜欢太咸,所以撒的不多,但是杀水后也够味了。
杀好后,攥去多余水分,➕五香粉,➕面料,攥成球状,后面的操作全凭各位的经验来炸。可以炸一次,也可以复炸。糊的拿出来吃掉,好看的装盘上桌吧。
小贴士
仅此记录~
粉料是因为我都有~
不建议新手操作~
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