家常蛤蜊如何做才美味,怎么做家常蛤蜊简单又好吃
- 菜谱
- 关注:1.1W次
我们家那位奉为朝圣的菜
用料
蛤蜊 | 500克 |
大蒜叶 | 4颗 |
蒜头 | 1个半 |
生抽 | 少许 |
家常蛤蜊的做法
将蛤蜊洗净,同冷水一起放在锅里烧开,开口后捞出并放冷水冲洗干净。
所有大蒜切蒜末,大蒜叶子洗净切段。
放油烧热,大蒜末放入炒香后将蛤蜊倒入锅中翻炒。
放大蒜叶子,倒入生抽,生抽可多一些。翻炒均匀后撒盐,再炒均匀后出锅。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/3yvwve.html