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魔芋红薯丸子紫薯丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的魔芋红薯丸子紫薯丸子方法

魔芋红薯丸子紫薯丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的魔芋红薯丸子紫薯丸子方法

魔芋红薯丸子紫薯丸子的做法步骤图

用料  

红薯 400克
木薯粉 300克
白糖 20克
紫薯 300克
木薯粉 200克
白糖 30克
适量

魔芋红薯丸子紫薯丸子的做法  

  1. 1⃣️红薯按上面食材混合,揉成面团,搓成条再切开同等大小,表面撒上木薯粉防止粘连。红薯熟有水份,糖也会散发出水分,所以不用加水。
    2⃣️紫薯按上面方法,加上适当的水揉成的面团,搓成条再切开同等大小,表面撒上木薯粉防止粘连。紫薯比较干,所有要加水。
    3⃣️煮丸子🍡,水烧开后加入丸子,先搅拌防止粘连,后盖上锅盖,5分钟,丸子浮上水面就已经熟了。捞出放置冰水(这样更Q弹哦)中再来添加一些蜂蜜,炼奶等,味道很不错哦。
    4⃣️丸子保存,先放丸子到冷藏室冷藏30分钟定型,再放到冷冻室冷冻保存就可以了。
    自己家做的,没有添加防腐剂,最好两个月内食用完哦。

    魔芋红薯丸子紫薯丸子的做法步骤图 第2张
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