平替料酒的葱姜水做法烹饪大全 地道平替料酒的葱姜水如何做

由于料酒里含有香辛料，孩子不能吃，所以搞个葱姜水起到料酒的作用，主要是去除生肉的肉腥味

用料  

平替料酒的葱姜水的做法  

1. 葱和姜的比例基本上是1：1

2. 放搅拌器里，然后加同等质量的水

3. 打碎到这种程度，不用太碎

4. 用纱布或者棉柔巾过滤

5. 于是你就得到了一碗葱姜水，可以放到自封袋里冻冰箱，每次化肉取一块